핫블레이드

겨울철이되면 따뜻한 차가 생각 나는데요. 그중에 향도 좋고 감기에도 좋은 유자에 대해서 알아 보려합니다.

많은분들이 유자가 감기에 좋다고 아실텐데요, 또 다른 많은 효과를 가지고있답니다. 한번 알아볼까요??^^

유자는 11월부터 2월까지 생산 되며, 부드러운 향과 달콤한 맛이 일품이며 감기에 탁월한 효과가 있어 겨울철에 많은 사람들이 찾습니다.  동짓날 유자차를 마시며 유자를 띄운 탕에 들어가 목욕을 하면 일년 내내 감기가 걸리지 않는다는 옛말처럼 유자는 겨울철 간강선물로는 최고입니다.

그럼 유자의 효능에는 무엇이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 감기 예방

비타민C가 풍부하게 함유되어있습니다. 유자는 레몬보다 3배 사과보다 10배의 비타민C를 함유하고 있을정도고 비타민이 굉장히 풍부하여 감기 예방에 탁월하다고 합니다.(유자는 타과일에 비해 당분이 적어 생으로 드실경우 강한 신맛이 들기 때문에 유자 차로 드시는 것이 좋습니다.)

2. 골다공증 예방

유자에는 칼슘이 풍부헤게 함유되어 있고 헤스펠레딘이라는 성분도 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취를 하실경우 모세혈관도 튼튼해지고 뼈도 튼튼하게 만들어주어 골다공증은 물론 중풍도 예방할수 있다고 합니다.

3. 피로회복과 숙취해소

유자에는 비타민C와 구연산의 함량이 높기 때문에 스트레스 해소 및 피로를 덜어주는 효과가 있습니다. 그리고 음주 후에도 비타민C의 작용으로 숙취를 해소하는데도 좋다고합니다.

4. 노화예방

유자에는 항산화 효과가 매우 뛰어나다고합니다. 카로티노이드 성분은 세포억제와 항산화 효과를 지니고 있어 노화예방에 정말 좋다고 합니다.

5. 염증완화

유자에는 염증완화에 도움이 되는 비타민 B가 매우 풍부해 각기병을 예방하며 기타족으로 염증 질환에 좋다고 합니다.

유자를 섭취하는 가장 좋은 방법은 열을 가하지 않는 것입니다. 열을 가하면 비타민 C가 파괴되어 가급적 열을 가하지 않고 드시는 것이 좋습니다.

그래서 청을 많이 만들어드시는데요. 깨끗히 씻은 유자를 껍질째 얇게 썰어 소독된 유리병에 유자 한층, 설탕 한층 번갈아 가면서 쌓아주셔서 약간의 숙성후 드시면 됩니다.

겨울철에 몸에좋은 유자에 대해 알아보았습니다. 겨울철 꾸준히 드시면 감기나 면연력 강화에 좋아 잔병치레에 도움이 될것 같습니다. 올겨울엔 유자로 건강을 챙겨 보세요!!!